2011年05月26日

「豚肉の赤シソとチーズのはさみ焼き」


「豚肉の赤シソとチーズのはさみ焼き」




「豚肉の赤シソとチーズのはさみ焼き　黒ゴマとネギ入り甘酢ダレ」



「豚肉の赤シソとチーズのはさみ焼き」



☆レシピはコチラ下



＜材料＞

豚モモ薄切り肉（生姜焼き用）・赤シソ・プロセスチーズ（切れてるチーズ）・小麦粉
濃縮３倍めんつゆ・フルー酢・細ネギ・黒ゴマ


＜作り方＞

①豚モモ薄切り肉は、広げて赤シソ＋チーズ1/2量程度を置き、クルクルと巻いていく。
全部巻き終わったら、小麦粉を全体にまぶす。


②フライパンにごま油を入れ、巻き終わりを下にした豚肉を並べ火を点ける。
両面を焼いて、こんがり焼き色がついたら火を消し、フタをして１～２分余熱で
中までしっかり加熱する。

余熱利用で加熱している間に、、、

細ネギを切り、フルー酢＋濃縮３倍めんつゆ＋黒ゴマを混ぜ汗
甘酢ダレを作っておく。


③焼いた豚肉をお皿に並べ、黒ゴマとネギ入り甘酢をかけたら出来上がり☆

「豚肉の赤シソとチーズのはさみ焼き」



旦那さんにも子供達にも大好評の一品でした(*^^)v

＊お弁当のおかずにもオススメです。





タグ ：豚肉レシピビタミンＢ₁疲労回復カルシウム抗酸化作用

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Posted by いっちゃん♪ at 20:19 │クィックレシピ
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