夏休みのお昼ごはん。豪華「冷やし中華」:Let's Enjoy cooking!

2011年07月26日

夏休みのお昼ごはん。豪華「冷やし中華」

夏休みのお昼ごはんに登場回数が多い！「麺類」・・・・。(^_^;)

こどもたちに「何食べたい～？」と聞くと、、、

返ってくる返事はいつも同じ。

「冷やしソーメーン！」　「沖縄そばーー！」　「焼きそばーー！」　麺類ばっかり。(笑)

やはり暑いと、さっぱりしたものが食べたくなるのは大人も子供も一緒なんですね。

冷蔵庫にあるあり合わせで作った冷やし中華のお昼ごはん

戴きものの、生ハムがたくさんあるので消費すべく、、、乗っけたら

なんだか豪華バージョン「冷やし中華」となりました(*^^)v

☆夏休みのお昼ごはん。豪華「冷やし中華」

のっけた具は、、、

茹でもやし（たっぷりめに）・茹でオクラ・細切りきゅうり
茹でエビ（寿司用に茹でてあったもの残りから）・貝割菜・甘酢生姜＝ガリ

ごまだれで、さっぱり＆ボリューミーにおいしくいただきました(*^^)v

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Posted by いっちゃん♪ at 11:25 │麺類

この記事へのコメント

いっちゃん♪ｻﾝ、お久しぶりです。。
昨日から翔太が実家にお泊りに行ってるので、
宿題の質問ぜめから開放され、まったりお昼を過ごしています（笑）

それにしても豪華なお昼！
麺類を選びたくなるってわかります！
うちも同じく麺類が多くて・・・。

お手軽だし、お昼からガッツリ系じゃない感じだし、
ササって終わらせて片付けたいし。。

炎天下でのサッカー練習日だけは、
たっぷり食べさせてるけど、それ以外は適当に食べてくれって
感じでヤバイです。

こんな豪華な冷やし中華なら、毎日食べても
飽きなさそう♪

Posted by yuchimi at 2011年07月26日 12:50

冷蔵庫にあるありあわせでこんなに豪華な冷やし中華なんてす・スゴい！ウチ、冷蔵庫のぞいたらきゅうりともやしとトマトと卵とうずら…(ってこれも卵やし!!)(泣)それもなぜか冷やし中華のタレだけあって麺がないという～(笑)

Posted by りん at 2011年07月26日 16:37

yuchimiさん♪

久し振り～(^o^)丿
元気にしてる？夏バテしてないか気になってたよ。

実家お泊り、、、いいはずー！うらやましいです。

うち、車で１０分足らずに実家あるけど、、、
うちのこどもたち、超早起き軍団だし、、、

弟のとこのこどもたちと一緒になると大騒ぎになるから

じぃちゃんが泊まるのを嫌がり(-_-;)
これまでに2回くらいしかお泊りしたことないよ。。。(;O;)

例え１～２時間、用事で預けようものなら、、、
「まだか？まだか？なにしてる？早く帰ってこい！」の
請求電話がかかってきて、おちおち預けることもできないのよ。。。

静かな時間は、皆が寝静まった夜遅くしかない。。。。

でも、自分も疲れて(＠_＠;)気がつきゃ２１時とかに一緒に爆睡。。。
(笑)

たまたま、レイコから生ハム業務用パックをもらって、、、
解凍したら早めに使いきらなきゃならないからさ、あれやこれやにトッピングしてます。
だから、豪華バージョンになってる(笑)

りんさん♪

たまたま、、、なんです(^_^;)豪華食材が冷蔵庫に揃っていたのが！！
(笑)

タレがあって、麺がないって！！(笑)おかしーーー！！（＾◇＾）ｱﾊﾊﾊﾊ。
でも、そーゆーのあるある！！

でも、ホラ！うちにのはトマトとたまごが乗ってない！
冷蔵庫になかったから。

もやし多めに入れると、麺少なくてもカサ増しになっていいよ(*^^)v

Posted by いっちゃん♪

at 2011年07月26日 21:01