黒豚の味噌漬け焼き。
これも・・・先月、戴いた・・・『黒豚の味噌漬け』。
商い旅に出ているトキ坊さん♪からの戴きものです。
以前にも、鳥壱さん♪にて試食させていただいたことがあり・・・(*^。^*)
脂身までもが甘く美味しい豚の味噌漬けに感激しました☆
それが！！今回は、我が家に・・・と鳥壱さんから一袋戴き
（鳥壱☆紀香さん♪お心遣い、、、ありがとうございますm(__)m♪）
感激ぃぃぃーーーー！！豚ロース好きな旦那さんも大変喜んでおりました＼(^o^)／♪
◎味噌漬けなどの、焦げやすい食べ物を焼く時には・・・・・
フライパンの上に、適当な大きさに切った「クッキングシート」（＝ﾜｯｸｽﾍﾟｰﾊﾟｰともいう。）を
一旦グシャグシャにしてから広げて置くと、形が作りやすく安定します。
その上に、焦げやすいお肉や魚（タレ漬けや味噌漬けのもの・・・）を置き、火を点けて
焼くと、鍋に焦げ付くことなく成功します(^_-)-☆
彩りよく、野菜を横に添えて、青みに小葱の刻んだものをパラパラ
散らしてみました
やっぱり！！めちゃめちゃ美味しいぃぃぃ～～～～♪
トキ坊さ～ん！！ありがとうございました～＼(^o^)／
そして、お土産にくださった、鳥壱☆紀香さん♪
ありがとうございました～＼(^o^)／
Ｐ．Ｓ．
また食べたいです。ﾃﾍｯ(*^。^*)
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