カーサムーチー作成中。

もち粉と砂糖を混ぜ合わせ、お水を少しずつ加えて

いい塩梅の固さに混ぜたら捏ねて

形を細長い楕円形に整えてから

予めお湯で洗って準備しておいたサンニン(月桃)の葉に包み

※葉脈が出ている方にタネを置きます。

ビニール紐でくくって


蒸し器で3〜40分くらい蒸したら出来上がり♪

指揮官の下、皆で楽しく作業中(o^-^o)