久々・・・おひとり様ランチ♪
昨日は梅雨の合間の久々☆晴れ間でしたね
午前中・・・パタパタ と用事を済ませ・・・
お昼は自宅にて残り物を利用してLet’s cooking♪
「ロコモコ・・もどきワンプレートご飯」
①冷凍してあったハンバーグを耐熱容器に入れて少量のお水+ケチャップ+
クミンパウダーにからめてラップしてレン・チン♪2~3分。
②小鉢に水菜を敷いて真ん中を凹ませて卵1個を割り入れ
お水少々加えてこれまたラップしてレン・チン♪1分。
③お皿にご飯を盛って、①のハンバーグ(汁ごと)+②の巣ごもり卵をのっけてキューブ型に
切ったチーズとオニオンスライス(新タマの甘いやつ♡)を散らして
『ガラムマサラソース』をかけたら・・・出来上がり
『ガラムマサラソース』はスーパーなどで売ってます♪
スパイシーで辛いもの好き♡には堪らない美味しさです。(辛すぎないとこもいいかも♪)
ちなみに・・・こーゆーのです(^_-)-☆
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