オウチ☆パーティーしました。その①
先週末に、オウチに旦那さんのお友達を招き・・・
ちょっとしたﾊﾟｰﾃｨｰをしました♪
普段、オウチで食べているような感じのメニューで構わないよ・・・と指示があったので
おもてなしメニューには迷わず・・・普段通りのおかずの数々で(^_-)-☆
『ナスの重ね蒸し』
輪切りのナスとベーコン・スライスチーズを交互に重ねてラップしてレン・チン♪
仕上げに、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄとにんじんドレッシングをかけて
残り物を簡単リメイク☆した一品を♪とのリクエストがあり・・・
誰でも簡単に出来る♪リメイク☆ポテトグラタン風を作りました。
（写真撮り忘れたので他のメニュー構成の時に作って
撮ったものを貼り付けてます）
耐熱皿に冷えたフライドポテトをざっと出し、その上にスライスした玉ねぎ・細切りにしたベーコン
生クリーム・とろけるスライスチーズ（あれば、ピザ用チーズでも可）を細く割いてかけ
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを少々お好みでふって香り付けし、魚焼きグリルで
焼き目がつくまで中火のやや弱めくらいでグツグツといい色がつくまで焼く。
行程はわずか・・・１０分足らずです(^_-)-☆
子供達に大好評☆だった『簡単リメイク・ポテトグラタン♪』
（これまた写真撮り忘れで・・・違うメニュー構成の時の写真ですが・・
内容はほぼ一緒なので・・・写真の使い回し）
『手作り☆あんだんすーディップの野菜スティック・サラダ』
その②へ続く・・・
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