初体験☆
友人☆ＭＴ Ｒｅｉｋｏ♪オススメの馬肉屋さん『馬～さん亭』に行って来ました♪
馬肉って、馬刺しを少々・・・ずいぶん前に食べたことはありましたが・・・
本格的に食べるのはこの日が初めて！！！ﾜｸﾜｸ・ﾄﾞｷﾄﾞｷ。
＊馬肉豆知識・・・
馬肉は、今の時代に合った「低カロリー・高タンパク」の食材で、
カロリーは牛肉の３分の１、タンパク質は１．５倍で
甘み成分のグリコーゲンは、約３倍も含まれているそうです。
柔らかいし、甘みもあって、クセもなくホント！！すっごく美味しかった～＼(^o^)／♪
タテガミって初めて見て、食べたけど、見た目は白くて脂っぽいかな？の
想像を裏切る美味しさでしたよ(*^^)v
女性には必須のコラーゲンがたっぷり含まれているんですって(^_-)-☆
溶岩焼きプレートもこれまた美味しかった～(*^。^*)♪
熊本出身のｲｹﾒﾝ店主が美味しい熊本直送の『馬肉』をいろいろ
アレンジして出してくれてました☆
『馬（ま）～さん亭』
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-13-8 NAビル１F
アクセス
ゆいレール県庁前駅 徒歩5分
ゆいレール美栄橋駅 徒歩5分
TEL 098-862-1301
営業時間
18:00～24:00(L.O.23:30)
定休日
月曜休
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