昨日のお昼ごはん♪
昨日は、忙しかった大きな仕事がひと段落した旦那さんが
久しぶりに平日のお休みを取れたので♪前から「いっちゃんを連れて行きたいお店がある」と
言っていた、和食の美味しいお店に二人でランチ☆デートへ行って来ました(*^。^*)
那覇市内の繁華街から裏路地に入ったところにある
こじんまりとした和食のお店。「阿蘇」さん。
すっごく穴場感のあるお店でお隣には老舗として有名な「ｽﾃｰｷﾊｳｽ チャコ」さんがありました。
お店に入るとすぐにお寿司屋さんで見るようなｼｮｰｹｰｽがあり、、、
その中にはピッカピカの新鮮なお魚が６種類ほど並んでました。
定食のみで、好きなお魚をどれかひとつ選んで調理してもらいます(*^^)v
味噌漬けや、塩焼き、揚げ煮、タレ焼き、煮つけなどなど・・・
お魚に合った美味しい食べ方で調理法をお店の方が説明してくださいます。
甘鯛味噌漬け一尾・銀ダラ味噌漬け切り身・アジ一尾・カレイ一尾・寒ブリ切り身・鮭切り身など
ワタシが選んだのは、「銀ダラの味噌漬け」
こんがりと焼けて、見るだけでヨダレが・・・
旦那さんは、「寒ブリの塩焼き」をチョイス☆
小鉢もいろいろついてきます。
「ほうれん草のおひたし」「大根おろしのしらすのせ」「肉じゃが」「ぬか漬けと浅漬け」
お味噌汁も、4種類の中から具が選べます(*^^)v
「大根」「なめこ」「アサリ」「豆腐」の中から・・・
旦那さんは、「アサリ汁」ワタシは「お豆腐」をチョイス☆
旦那さんが絶賛した「お魚はﾓﾁﾛﾝ！！ごはんがめちゃくちゃ美味しいよ！！」
ホント！！美味しかった～☆甘くて、硬さもちょうどいいﾋﾟｶﾋﾟｶのごはん。
おひたしの汁すら、、飲み干したいほどのダシの美味しさ(*^。^*)
大根おろしはピリっと大根の辛さが効いていて、脂の乗ったお魚にﾋﾟｯﾀﾘ(*^。^*)
肉じゃがは味が浸みてて、これまた美味しいぃぃ～(*^。^*)
お漬物も、いい塩梅の漬かり具合でごはんがｽｽﾑｽｽﾑ・・・
お魚もふっくらと「どーやったらこんなに美味しく焼けるの？」と聞きたいほど。
ヤバイです！！（●＾o＾●）お味噌汁も美味しいぃぃぃ！！！
結局のところ、何を食べても全部♪美味しいんです(*^^)v
米一粒たりとも、残すのがもったいないくらいの
美味しさで、、、、めちゃめちゃ満腹（●＾o＾●）ｻｲｺｰ！！
お値段も、お昼ごはんにしてはかなりのいいお値段でしたが・・・
この絶品の美味しさなら、納得のお値段だと思いました♪
優しい旦那さん♪前にお仕事の関係の方々と訪れたことがあったそうで
「絶対に気に入ると思う！！」と前々から聞いてはいたけど・・・。
めちゃめちゃ大満足で気に入りました。そうそうは来れないけど・・・(;O;)
「今度は機会があれば、是非とも夜も来てみたいね」と話しながらお店を後にしました。
この後も・・・デートはつづきます♪
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