ラーメンチーズ餅もんじゃ。

昨夜の夕飯の、ラーメン鍋が結構残っていたので…

今晩は、刻みキャベツ、ねぎ、野菜入りさつま揚げ、餅を加えて、少し煮込み♪

野菜に火があらかた入り、刻み餅が溶けてきた頃合いを見て、


卵、小麦粉、水をやや固めに溶いたタネを加えて、素早く混ぜたら…


ピザ用チーズをたっぷりめに加えて、更に混ぜ混ぜ焼き焼き♪


だしはとんこつラーメン鍋からので充分あるので、具と小麦粉のタネを加えるだけで、家族も絶賛♪へ(^-^)乂(^o^)ノ♪
美味しい「もんじゃ焼き」が出来ました〜(o^-^o)ｂ