飲茶バイキング。
昨日の、美味しい「麻婆豆腐」は飲茶バイキングの中の一品でした♪
読谷村にある「ホテル日航アリビラ」内にある
中華レストラン「金紗沙」
飲茶ワゴン以外にも、前菜あれこれや、サラダ、揚げもの
炒飯、海鮮粥、白飯、スープ、デザートなどなど・・・
食べるものいっぱい♪
あ、、、↑の写真はちなみに二人分です。(^_^;)
飲茶のシュウマイ＆餃子がどれもプリップリで最高に美味しいぃぃぃ(*^。^*)♪
ﾜﾀｼのヒットしたのは、、、「ゴーヤー入りシュウマイ」☆
ちょいほろに苦のゴーヤー入りですが、軟骨のコリっとした食感もあり
とっても美味しかったです。
「酸辣湯（サンラータン）スープ 」
リボンパスタ入り。
ちょっと酸味の方が勝っていたかなぁ・・・。
以前に食べたのが美味し過ぎて、、、
妹とふたりでついつい辛口評価になっちゃいました。(^_^;)
そして！！！ﾜﾀｼの一番の目的！！絶品「麻婆豆腐」
何度も言うけど・・・(笑)
このピリリとした辛さが堪らなく美味しいのです(*^^)v
ちょっと珍しい、ザーサイの梅風味。
白いごはんの上に添えて♪
麻婆豆腐と、ごはん、ザーサイの梅風味のサイクルで口へ運び♪
絶妙なハーモニーに一人、しあわせを噛みしめておりました(笑)
それから、、、一緒に行った妹は、何がなんでも？「小龍包」！！
以前に訪れた台湾で本場の「小龍包」を食べて以来、大好きになったらしく
熱いスープの入った蒸したて熱々を、赤酢につけ
ハフハフしながら４つも平らげてました(＠_＠;)ﾋﾞｯｸﾘー。(笑)
こちらの「小龍包」はオーダーしてから、職人さんが包み、蒸し、
出来たて熱々をテーブルに運んできてくれるシステム。
席について、まず最初は（せいろ１つに1個）２つ注文。
ある程度の食事終わりに、また追加オーダーし、たくさん食べて満足したようです。(笑)
最後にきたのは、結構時間がかかって遅かったので
待ち切れなかった様子で、「危ないんじゃないの？」というﾜﾀｼの忠告も聞かず
熱々を口へほおり込み、、、アヂヂヂ、、、ﾊﾌﾊﾌ、、、(＠_＠;)
軽くヤケドしたみたいです。(笑)
大満足の飲茶ランチでした♪
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