お刺身よん(^_-)-☆

久しぶりに家族の大喜びメニューお刺身登場です
母としては、トレーからお皿にのせ換えるだけの楽ちんメニューで有難いのですが、なんせお値段が・・・物価の高騰でただでさえ滅多に食卓に上がることのないお刺身が更に遠のいていました・・・この日はホッキ貝・イカ・マグロ・ホタテと美味しくいただきました
刺身盛りだけではチョット・・・あまりにも手を抜きすぎなのでレンコンやらニンジン・枝豆も入った五目ひじき炒めを添えてそして、そして。
かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁です。ご飯は２合炊きの土鍋で毎食その都度焚いています