サーモン入りジャーマンポテト風

これは、珍しいサーモンのほほ肉を使って、カットしたレンチンポテトとにんにく少々をバターで炒めて塩コショウ＆めんつゆチョロリで味付けし、仕上げに刻みネギを散らしたら出来上がりぃ
白っぽいまぁるく見えているのがサーモンのほほ肉です

サラダはスライスして水にさらしたレッド・オニオンに最近ハマッているニンジンドレッシングをかけて