1月2日の朝ごはん♪

旦那さんの弟夫婦から毎年お歳暮でいただく美味しい生クリーム入り食パンを使ってボリュームあるクラブサンド風サンドイッチの朝ごはん

義弟はぐしけんパンにお勤めしているので、ここ数年は毎年お歳暮にと・・・と美味しいパンを一斤箱詰めのギフト用で持って来てくれます

けっこういつもは和食の朝ごはんが多い我が家も、年始まわりで忙しいお正月の朝、パパッと出来るパン食助かります


こんがりトーストしたパンに挟む具は・・・

カリカリベーコン＆スライスチーズ＆シャキシャキレタス（これまた年末にじぃちゃんの家庭菜園からいただいてきた新鮮安全お野菜です）＆水にさらしたレッドオニオンのスライス＆きゅうり＆ハーブで下味つけた茹でエビに市販のアボカドペースト＆簡単ハニーマスタードソース（はちみつ＋マヨネーズ＋粒マスタード＋お好みで乾燥ハーブ・・バジルやオレガノなど）
ボリューム満点だけど・・・これが複雑にいろんな味が絡み合って美味しいぃぃぃぃぃ・・・・
パンはほんのり甘いし・・・新年早々・・・家でも外でも食べてばかりの体重計とは顔を合わせられないような生活を送っております・・・

子どもたちは暖かいミルクココアと一緒に。
大人は美味しい山田コーヒーのホットコーヒーで