またまたパン耳・有効活用・朝ご飯

いっちゃん♪

2009年04月11日 06:25

我が家ではリメイク可能性大のパン耳さん♪
いろんな変身で美味しくいただいています(^_^)v




この日はフライパンでピザ風に

パン耳は二つに千切って食べやすく~。
溶き卵に牛乳+粉チーズ+クレイジーソルトやや多めの液にしばらく浸して~(と、言っても3分くらいかな?他の材料準備してる間くらい)タマネギ薄切り」・セロリ葉と共に斜め薄切り・トマト角切りしましたら・・・フライパンにオリーブオイルをやや多めに入れて火にかけ→浸してあったパン耳を敷きつめ1分ほど中火で焼いたら→タマネギやセロリを置いて→トマトソース(なければケチャップでも)をかけて→スライスチーズを縦に千切ってのっけていく→一番最後にトマトをトッピングして→フタをして3分くらいかなぁ~?焼いて、フライ返しを下に入れてススッと離れるようなら出来上がりあればバジルを散らして









底はカリカリで中はふんわりのイケテル簡単ピザに生まれ変わりました


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