まぐろと納豆サラダ仕立て丼のサイドメニュー
サイドメニューには・・・
「ところてん」酢醤油に辛しをぴりっと
奥にあるのは「大学芋」実家の母から子供たちへともらいました。
手前はお漬物２種（大根の漬けもの＆しば漬け）
我が家の子供達が大好きなメニュー
「豆乳茶わん蒸し」です。
大きさは茶わんではなく・・・(>_<)鉢ですが・・・(^_^;)ﾊﾊﾊ・・・
①卵２個を溶きほぐし、成分無調整豆乳を加える。
②生椎茸の薄切り・糸三つ葉・なめたけの瓶詰めを加え混ぜる。
③ラップしてレン・チン♪８~１０分ほど。様子を見ながら
フルフルのやや柔らかい程度が好みなので、出来上がったら
濃縮めんつゆを上からタラリとまわしかけ出来上がり
この豆乳蒸しはいつも先を争って食べます
ハイっ！！今日もお陰さまで完売で～す
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