焼きサバと大根おろし

いっちゃん♪

2009年06月13日 16:20

サバの塩焼きいつもの焼き方でお手軽調理♪









塩焼きサバ&鬼おろし(鬼おろしという東北地方の大根おろし器)で
美味しい大根おろし作りました。
大根おろしには濃縮めんつゆをチョロリとかけて。
焼きサバには、プランターで自家栽培した「大葉」を千切って
載せました。さっぱりと美味しくいただけました。





ウンチェ~炒めに、にんじんシリシリ~・もずく酢で
なんとな~く『うちな~献立』でご飯でした

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