忘れてました・・・具だくさん味噌汁
緑の野菜摂取献立で、具だくさん味噌汁の記事アップだけ
忘れてました・・・(*^。^*)
中身は・・・豚ロース薄切り肉・シゲイチ豆腐・ネギ・にんじん・小松菜・しめじ・生姜。
①豚ロース薄切り肉は、生姜のすりおろし＋お酒を少量ふりかけ揉みこむ。
お豆腐＆野菜は適当な大きさに切る。
②かつおで取っただし汁に、豚肉・野菜（小松菜以外）・豆腐を入れ
火が通ったところで、小松菜を加えて、味噌を溶き入れ出来上がり
生姜の風味と薬用で代謝もよくなる美味しい味噌汁です(^_-)-☆
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