クリスマス会☆
先週の金曜日のことですが・・・
チビ達の通う保育園にて一足早い『クリスマス会』があり
毎年、一品持ち寄りで給食時間にはバイキングスタイルで食事を楽しみます☆
園児一人で、3人分くらいの量の一品を持って行かなければならず・・・
去年は・・・←（ｸﾘｯｸ）確か・・・(・・?風邪引いて寝込んでて・・・
果物いろいろをカットして詰め合わせて持たせたなぁ・・・。
長男の通っているころから毎年の行事なので、
具だくさんの太巻き持たせたり・・・
簡単につまめるロールサンドにしたり・・・
生春巻きサラダを持たせたりしたこともあったなぁ・・・。
今年はこんな感じのラッピング
今年は、テレビで見て作ってみたかった
簡単☆春巻きアップルパイにしました♪
息子達から、鳥の空揚げとかおかずがいっぱいあるけど
デザートは少ないから去年の果物も人気だったと聞き・・・
手間もかからないデザートだけど、つまんで食べられる
もので、こどもが喜びそうなもの・・・・？と考えた結果です。
作り方と材料は至ってシンプル
材料・・・りんご角切り・バター１ｃｍ角・マシュマロ半分にカットして・
春巻きの皮1/4枚にハサミでカット。
春巻きの皮に、りんご・バター・マシュマロを置いて
巻き巻きして魚焼きグリルで両面をこんがり焼いて出来上がり
（我が家はオーブントースターが無いのでグリル使用です）
これね・・・絶品☆
甘いものをあまり好まない我が家の旦那さんにも好評でした(^_-)-☆
リンゴの食感と、マシュマロの甘さがサイコーです♪
何よりも！！！お手軽に出来るのがいい
お便り帳にも、「こども達に大人気デシタ」と書かれてましたよ～(^_-)-☆
おまけ↓クリック
我が家の窓辺のちょっとしたクリスマスディスプレイです。
今日はクリスマス☆イブ。
今晩はこども達の待ちに待ったサンタさんからのプレゼントが届く夜。
明日の朝の喜ぶ顔が楽しみです(*^^)v
あぁ・・・これでやっと二男リクエスト・・・
ＥＸＩＬＥのＮｅｗアルバムも解禁。
母も届いた後は毎日パッケージを眺めながら・・・
開けずにずっと心待ちにしていました(*^^)v
楽しみだなぁ・・・
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