エビつみれ入り野菜スープ

いっちゃん♪

2010年01月19日 14:04





スーパーに行くと、鍋用のえび入りつみれが、半額だったので
即ＧＥＴ何にしようか考えた結果・・・とりあえず
野菜たっぷりのスープにしました。

入っているのは・・・
白菜・ほうれん草・にんじん・長ネギ・マイタケの野菜に
エビ入りつくね。コンソメの素1個入れただけ♪

つくねからもいいダシが出るし、野菜の甘みも味わえる美味しい
あっさりと具だくさん食べるスープになりました
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