九州物産展で買ったもの。
GW中に行ったデパートの「九州物産展」にて買った
鯖寿司(焼き鯖・〆鯖)と太巻きをお夕飯に楽しみました♪
*実はワタシ・・・生の脂ののったお魚が苦手で・・・どうしても、何度チャレンジしても・・・
1口齧ったら・・・ギブアップ(>_<)となってしまうのです。
みんなが食べていると美味しそうに見えるからついつい自分も
再チャレンジ!!と思って手を伸ばしてはみるけど・・・受付けないのが悲しいデス。(T_T)
まずは、長崎五島列島で水揚げされたという
新鮮な鯖を酢で〆た「〆鯖寿司」
同じく水揚げされた産地は一緒で、コチラは焼いた鯖に
肉厚の椎茸とガリ(甘酢漬け生姜)を挟んだ「焼き鯖寿司」
コチラは、味付け干ぴょうと椎茸・卵焼き・きゅうり・エビの入った
ボリューム満点の太巻き寿司。
結局・・・ワタシが食べれたのは、この太巻き寿司デシタ。(;O;)
美味しかったです♪
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