Let's Enjoy cooking!
ローストチキン入りサラダ。
いっちゃん♪
2010年07月01日 11:17
市販の「ローストガーリックチキン」をハーフサイズで買ってきて
野菜室にあったお野菜と共に、サラダ仕立てにしてボリュームUP
きゅうり・レタス・貝割菜・クレソン・少しだけ残ってたチーズを混ぜて
ローストチキンにしっかり味がついているので、コレだけでも十分メインになるほどの♪
ボリューミーサラダです
チキンは骨付きなので、フォークで割くようにして、一気に全部ほぐし
半分はサラダに。もう半分は、翌日に再利用☆
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