ゴーヤーと玉ねぎのイタリアンサラダ。

いっちゃん♪

2010年07月19日 15:26





今が旬のゴーヤー

玉ねぎのスライスと共に、少し塩もみしてしんなりさせ

水洗いして塩気を取り、ギュっと絞った後、

EXオリーブオイル+クレイジーソルト+ガーリックパウダー+フルー酢・シークワァーサー味で

和えたら出来上がり(*^^)v

ほんのり甘酸っぱい味付けと、ほのかな苦みが爽やかな美味しい一品となりました☆





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