最高賞のお祝い膳。
いろいろと忙しかった先週末・・・
先日、地元新聞社主催の『芸術大賞』を受賞した伯母のお祝いがありました♪
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ﾜﾀｼは前日までの体調不良と、当日も娘のお遊戯会があり
お祝いの日の当日夕方にしかお手伝いに行けませんでしたが(^_^;)
伯母さんの娘＆嫁＆孫総出で、前日からいろいろと支度してお祝い膳を
こしらえていました
伯母さんのこども達家族＆ﾜﾀｼの実家などなど内々だけのお祝いとは言えど・・・
結構な人数になるので、お膳に、「いろいろ詰め合わせおかず」と
お赤飯＆中身汁にクーブイリチー（沖縄のお祝には欠かせません）などなど。
今回は、折箱に詰めて洗いもの軽減策を取ったそうです。(笑)
折詰の中身は・・・
菜の花の天ぷら・イカの青のり衣揚げ・えび天ぷら
いんげん・にんじん・チーズの三色牛肉巻き揚げ・タコの柔らか煮
お嫁さん手作りの葛餅・お煮しめ・海ぶどうにお刺身盛り合わせ
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞﾋﾟｸﾙｽ・ポテトサラダ
海ぶどうとタコは海んちゅの従兄からの差し入れです☆
こども達用にオードブル風に盛りつけました♪
コレはワタシ作。（盛り付けただけなので何の自慢にもなりませんが(^_^;)）
ﾜﾀｼが手伝えたのは、折詰の盛り付けとオードブル風に大皿に盛り付け＆
食器洗いくらいしか出来なかったけど(#^.^#)
気持ちだけは充分ありましたよー(*^^)v
お祝いのお花も続々と届き、雛壇風に戴いたお花をディスプレイ♪
授賞式とﾊﾟｰﾃｨｰは、お昼からホテルで行われ、夕方からは伯母さんの家にて身内で
お祝い膳を囲み、和やかなフインキの中での楽しい食事会でした♪
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