トマト野菜スープ。
野菜たっぷりのトマトスープ(ミネストローネ)で
夏休み明けの朝ごはん(o^-’)b
あとは、あんだんすーサンドです。
☆トマト野菜スープ=ミネストローネ レシピ
野菜は昨日の野菜スティックの残りに、少し足して
大根・人参・セロリ・しめじ・玉ねぎ・コーン・パプリカを
サイコロ状にコロコロに切って、オリーブオイルで透き通るようになるまで炒め
11種類の野菜の入ったジュース(by デルモンテさん)と水を加え、チキンコンソメで
味を整えて10分ほど煮込むだけ(*^^)v
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