トマト野菜スープ。

いっちゃん♪

2011年08月29日 06:56

野菜たっぷりのトマトスープ(ミネストローネ)で

夏休み明けの朝ごはん(o^-’)b

あとは、あんだんすーサンドです。


☆トマト野菜スープ=ミネストローネ レシピ




野菜は昨日の野菜スティックの残りに、少し足して

大根・人参・セロリ・しめじ・玉ねぎ・コーン・パプリカ
サイコロ状にコロコロに切って、オリーブオイルで透き通るようになるまで炒め

11種類の野菜の入ったジュース(by デルモンテさん)と水を加え、チキンコンソメで
味を整えて10分ほど煮込むだけ(*^^)v





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