2009年07月03日

にんじんとセロリのサラダ♪

少し固めに歯応えを残したニンジンとセロリがザクザクと美味しいサラダです♪

にんじんとセロリのサラダ♪


ちょっと・・・接写し過ぎてﾌﾞﾚﾌﾞﾚですが・・・(^_^;)

千切りにんじんとセロリ（葉は煮込みに使ったのでここでは茎だけ使用）を
耐熱容器に入れてラップしてﾚﾝ･ﾁﾝ♪2分半～3分。
熱い内に干しブドウをパラパラと加え、全体を混ぜてまたラップかけ直し放置。
粗熱が取れて来たら、市販のニンジンﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ全体に馴染ませて出来上がり。

にんじんの甘みとアクセントで入れた干しブドウが
Ｇｏｏｄ　Ｊｏｂ♪(^o^)ｂ☆
甘みがあるので子供達に人気のサラダです。


にんじんとセロリのサラダ♪

ごはんはいつもの雑穀米でもっちもち☆


にんじんとセロリのサラダ♪


我ながら・・・美味しかった～ピース音符オレンジ


タグ ：美味しい♡クィックレシピ栄養満点♡野菜サラダ

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Posted by いっちゃん♪ at 17:50 │サラダ
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