2009年07月09日

ひじき入り炊き込みごはん

シンプルピカピカじゃがいも料理に合うサイドメニューを考え・・・ヒミツ電球
炊き込みご飯にしましたごはんお箸ピカピカ
実家の母からもらったひじきの乾物があったので
それを利用して♪美味しい♡簡単♪炊き込みごはん。

ひじき入り炊き込みごはん


材料は・・・ひじき（乾燥）・濃縮めんつゆ・セロリ・赤ピーマン・鶏そぼろ・刻みネギ

①ごはんを炊く時に乾燥ひじきをひとつかみ加え、
濃縮めんつゆをひとまわし入れて一緒に炊く。

②セロリ・赤ピーマンは食べやすい大きさ（粗いみじん切り程度）に
切っておく。ネギは刻む。

③　①のごはんが炊き上がったら、②の刻んだセロリ＆赤ピーマン・ネギ
・鶏そぼろを加え、よく混ぜる。出来あがりOK

彩りよくて、セロリの食感もよく(^_^)vススムお味です(^_-)-☆


タグ ：美味しい♡和食喜んでます♪クィックレシピ栄養満点♡

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Posted by いっちゃん♪ at 10:04 │ご飯もの
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