2010年02月12日

茹でエビと野菜の胡麻和えサラダ

茹でエビと野菜の胡麻和えサラダ



エビはプリプリに仕上がるように、食用重曹＋ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで下味をつけ

野菜と共に、サっと茹でて『すりごま＋濃縮めんつゆ少々＋フルー酢
（ｼｰｸﾜｧｰｻｰ味）』の和え衣で和えただけ～の簡単サラダ。

さっぱりと甘酢風味で美味しく、箸がススム一品ですお箸汗


茹でエビと野菜の胡麻和えサラダ



常備菜として作って冷蔵庫に入ってた・・・
『干ぴょう入り昆布イリチー』も添えて♪


茹でエビと野菜の胡麻和えサラダ



テーブル奥の方で旦那さんが飲んでいるのは・・・
『スパークリング☆日本酒』デスピカピカ


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Posted by いっちゃん♪ at 12:40 │サラダ
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