Let's Enjoy cooking!

うちの田舎では、人が集まったり なんかあると


『ごんぼ飯』って言って 炊き込むご飯ではなく

ごんぼ(ごぼう) 鶏肉 竹輪 こんにゃく 人参 干し椎茸 などを細かくして 醤油で甘辛く炊いて


ご飯に少し 塩を入れて炊き上げ この甘辛く煮た具材を一緒にまぜる



まぜ飯をよくやります。


具が残れば 冷凍して

何もないときに ご飯にまぜまぜ うどんと食べたり


卵焼きと一緒にまきまきしたりして食べたりとか…


いろんなものに使えますよ！


お試しあーれ。

いっちゃん♪様



ふりかけも ｹﾞｯﾁｭｰしました。


（笑）

炊きこみご飯とか、面倒そうで
あんまりやらないけど、

味付けがシンプルなコノやり方は試してみたいな。

いっちゃん♪ｻﾝ、濃縮めんつゆってどれくらい入れる？
※お米2合の時　←　ﾘｱﾙでｽﾐﾏｾﾝ（笑）



なんか、いっちゃん♪ｻﾝのブログにｺﾒﾝﾄ残したら、
ゆとりの時間を感じる。

時間に追われてる時は、ネットを立ち上げる事も不可能だけど、
久しぶりに覗いて、ｺﾒﾝﾄ書いたら・・・ちょっとしあわせ（笑）

いっちゃん♪ｻﾝ、ＵＰ数が多くて早いから、ちょっとの間見てなかったら、
でーじになるさ（笑）
ズイズイ追いかけるよぉぉぉ～！！

いっちゃん♪　様

お久しぶりです（≧0≦）☆//

おいしそーぅです！

炊き込みご大好きです！

トキ坊さん♪

「ごんぼ飯」美味しそうですね(゜-゜)

こんにゃくさえ、買ってくれば明日にでも作れそうです♪

後は材料が揃ってる！！(笑)
うどんも卵焼きも美味しそう♪

チャレンジしてみます(*^^)v


◎ふりかけ？

ヤッター＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／♪

ありがとうございまーす☆

お土産まつり☆楽しみです♪




yuchimiさん♪

お疲れ様～(^o^)丿

炊き込みごはんの時の味付けは、いつもテキトーな目分量だけど・・・
(^_^;)
お米2合に対してなら・・・そーだなー・・・(・・?
ふたまわしチョロってな感じですかねー。

いつも３～4合くらいで作るので、その時は、３～４まわしチョロで加えてます。

ドボドボじゃないですよ。チョロですよ(笑)通じるかなぁー。

↑のトキ坊さんの混ぜごはんだと失敗ナシで作れそうですよ(^_-)-☆

すごく忙しそうだね。体調も崩してるみたいだし・・・。
どうか、お大事にね(^_-)-☆



yuaさん♪

yuaさんも、炊き込みごはんお好きですか～？
美味しいですよねー(^o^)♪

「里芋＋しめじ」とか、「きのこ＋鶏肉」などなど・・・
ワタシも大好きです☆

これに、あっさりお吸い物とお漬物だけで、大満足の献立です♪

ｹｲﾀｲﾄﾒﾗﾚﾀ

ｷｭｳﾖｳﾊﾐｸｼﾉﾒｯｾﾃﾞ･･･（泣）

瀕死ラキヨさん♪

(笑)ﾜｶｯﾀ。ｿｳｽﾙ・・・・(*^^)v