2010年05月21日
韓国風グリーンサラダ。
ラキヨさん♪からの質問で、「韓国風グリーンサラダって何ですか？」に
お答えすべく・・・記事ＵＰしますね(^_-)-☆
味付けが韓国風と言う意味でネーミングしたのですが、
去年、近所の焼き肉屋さんで食べたグリーンサラダがめちゃめちゃ美味しくて
即☆真似しておうちでも度々登場してます(*^^)v
野菜は柔らかいｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌに、紫玉ねぎ、きゅうり、ワカメ、ゴーヤーが入ってます。
（おうちにあるサラダになりそうなものでＯＫよ～）
切って、冷水に放してシャキっとさせておく。
ボウルに、すりおろしたにんにく少々・ごま油少量・濃縮めんつゆ少量・すりごま・酢少々を混ぜ
そこへ、水気を切った野菜を入れて、両手で（＊ここポイント！！）ふんわりと全体を混ぜて
味を絡ませると、すっごく美味しい(*^^)v韓国風グリーンサラダの出来上がり☆
子供達も、この味付け大好きで、あっという間に完売する人気サラダです。
簡単だから、是非お試しあれ～(^o^)丿☆
お答えすべく・・・記事ＵＰしますね(^_-)-☆
味付けが韓国風と言う意味でネーミングしたのですが、
去年、近所の焼き肉屋さんで食べたグリーンサラダがめちゃめちゃ美味しくて
即☆真似しておうちでも度々登場してます(*^^)v
野菜は柔らかいｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌに、紫玉ねぎ、きゅうり、ワカメ、ゴーヤーが入ってます。
（おうちにあるサラダになりそうなものでＯＫよ～）
切って、冷水に放してシャキっとさせておく。
ボウルに、すりおろしたにんにく少々・ごま油少量・濃縮めんつゆ少量・すりごま・酢少々を混ぜ
そこへ、水気を切った野菜を入れて、両手で（＊ここポイント！！）ふんわりと全体を混ぜて
味を絡ませると、すっごく美味しい(*^^)v韓国風グリーンサラダの出来上がり☆
子供達も、この味付け大好きで、あっという間に完売する人気サラダです。
簡単だから、是非お試しあれ～(^o^)丿☆
Posted by いっちゃん♪ at 21:16
│サラダ
この記事へのコメント
こんばんは(≧∇≦)ノ
その焼き肉屋さんは
岩盤浴が隣にある宜野湾の「大衆焼肉 満福」ですか?
(違っていたらｽﾐﾏｾﾝ_(._.)_ )
ｱﾀｼのお気入りサラダが↑ここにあるのです(^w^)
韓国風グリーンサラダも
美味しそうですね♪
その焼き肉屋さんは
岩盤浴が隣にある宜野湾の「大衆焼肉 満福」ですか?
(違っていたらｽﾐﾏｾﾝ_(._.)_ )
ｱﾀｼのお気入りサラダが↑ここにあるのです(^w^)
韓国風グリーンサラダも
美味しそうですね♪
Posted by ステラ*゛ at 2010年05月21日 21:42
ステラ*゛さん♪
残念ながら、その焼き肉屋さんではありません。(^_^;)
簡単☆和えタレで、さっぱりと、でも、コクのある美味しいサラダで
モリモリとたくさん食べられ、すりおろしのにんにくの風味がまた
食をそそるお味になってＧｏｏｄですよ☆
残念ながら、その焼き肉屋さんではありません。(^_^;)
簡単☆和えタレで、さっぱりと、でも、コクのある美味しいサラダで
モリモリとたくさん食べられ、すりおろしのにんにくの風味がまた
食をそそるお味になってＧｏｏｄですよ☆
Posted by いっちゃん♪ at 2010年05月22日 10:45
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