2010年06月03日
速報！タイもどきカレー♪
なんだか…無性にタイ風カレーが食べたくなって…(￣ω￣)
でも、ワタシ以外の家族は辛いの無理だし(^_^;)
ココナッツミルクなんて、買い置きないし…(￣ω￣)
家にある材料で、タイ風カレーに見た目だけでも近づけようと(笑)あれこれ考えて(ρ_―)o
『タイ風もどきカレー』
完成しました♪
冬瓜、鶏むね肉、エリンギ、ローストガーリック、フライドオニオン、赤ピーマン、オクラ、いんげんなどなど加え♪
仕上げに、ココナッツミルクの代わりに調整豆乳を加え、完成♪
鶏むね肉には、予めハーブで下味&香りをつけて柔らかくなる工夫をしてます(￣▽￣)ｖ
二男リクエストで、新じゃがのフライドポテトと、パリパリキャベツの明太ディップ添え。
トマトざく切りがサイドディッシュに♪
Posted by いっちゃん♪ at 20:50
この記事へのコメント
忘れてた
長いもも、ザクザク入ってます
長いもも、ザクザク入ってます
Posted by いっちゃん♪ at 2010年06月03日 20:52
ぉおっ！
ﾁｬﾁｬｯと作れる、
いっちゃんに、拍手
食べた～い(涎＆笑)
ﾁｬﾁｬｯと作れる、
いっちゃんに、拍手
食べた～い(涎＆笑)
Posted by ひでぼ～Z at 2010年06月03日 20:54
いっちゃん♪ｻﾝ、カレーが食べたくなったのは、
弟子のブログのせい？（笑）
しかも、さっきチラ見したら、どちらもオクラが使われてるし。。
タイ風カレーを作ろう！！と思うって、さすがいっちゃん♪ｻﾝ。
私だったら、どこで入手出来るか調べるハズ（笑）
追伸、さっき妹ｻﾝのブログ見てきたよ。
かわいかったぁ～（かっこよかった）。連絡、ありがとうございます。
弟子のブログのせい？（笑）
しかも、さっきチラ見したら、どちらもオクラが使われてるし。。
タイ風カレーを作ろう！！と思うって、さすがいっちゃん♪ｻﾝ。
私だったら、どこで入手出来るか調べるハズ（笑）
追伸、さっき妹ｻﾝのブログ見てきたよ。
かわいかったぁ～（かっこよかった）。連絡、ありがとうございます。
Posted by yuchimi at 2010年06月03日 23:34
ひでぼ～Ｚさん♪
たくさんの拍手(笑)ありがとうございます。
どーしても食べたくてね、でも、ワタシ以外辛いの食べないし・・・。
せめて、色と材料だけでも！！って、、、(笑)
もどき・・・だから、似せてるけど、やっぱり違う・・・(;O;)
本物が食べたいﾃﾞｽ。miyaさんの会社のとこの、美味しいタイ風カレー☆
あれ、病みつきになるお味でした。
マジ。食べたい・・・でも、火曜限定でしかやってないらしいです。
yuchimiさん♪
ｱﾊﾊﾊ・・・。そうかもよ・・。意識はしてなかったけど・・・。
あの、miyaさんとこで食べたカレーが無性に食べたくてさぁ・・・。
想像力と記憶力をフル活用して(笑)作りました(*^^)v
でも、、、違うﾜｹ。やっぱり。
スパイシーなタイカレー・・・。(*^。^*)ﾀﾍﾞﾀｲ・・・。
オクラは偶然一緒だったね(笑)
今、時期で安く出回ってきてるからね～♪
◎見てきたぁ～？
ご本人も記事ＵＰしてたね～♪
コメント入れようと思ったら、、、似たＨＮの人が既に一番にいれてて・・・
あら。どーしましょーって思ってまだ入れてない。(^_^;)
たくさんの拍手(笑)ありがとうございます。
どーしても食べたくてね、でも、ワタシ以外辛いの食べないし・・・。
せめて、色と材料だけでも！！って、、、(笑)
もどき・・・だから、似せてるけど、やっぱり違う・・・(;O;)
本物が食べたいﾃﾞｽ。miyaさんの会社のとこの、美味しいタイ風カレー☆
あれ、病みつきになるお味でした。
マジ。食べたい・・・でも、火曜限定でしかやってないらしいです。
yuchimiさん♪
ｱﾊﾊﾊ・・・。そうかもよ・・。意識はしてなかったけど・・・。
あの、miyaさんとこで食べたカレーが無性に食べたくてさぁ・・・。
想像力と記憶力をフル活用して(笑)作りました(*^^)v
でも、、、違うﾜｹ。やっぱり。
スパイシーなタイカレー・・・。(*^。^*)ﾀﾍﾞﾀｲ・・・。
オクラは偶然一緒だったね(笑)
今、時期で安く出回ってきてるからね～♪
◎見てきたぁ～？
ご本人も記事ＵＰしてたね～♪
コメント入れようと思ったら、、、似たＨＮの人が既に一番にいれてて・・・
あら。どーしましょーって思ってまだ入れてない。(^_^;)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年06月04日 09:17
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