2010年08月24日

高級魚☆マクブ

恩納村に住む、海ンチゅの従兄弟の家に行って来ました♪

今朝採ってきたという!
新鮮な高級魚☆マクブ(和名:シロクロベラ)
のコリコリとした食感の白身のお魚の刺身が絶品!!

(お皿の真ん中にある刺身)
それから、これまた新鮮なシビマグロに、イカのお刺身☆

他にも、エーグゥワァーの唐揚げやタコの揚げ煮、いろいろ魚の唐揚げなどなど…

お魚尽くし(*^∇^*)サイコー!!

ご馳走様でした(*^o^*)/~



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Posted by いっちゃん♪ at 20:46 │Thank you です♡
この記事へのコメント
美味しそう!!

なぜか、魚⇒こちゅけクンがバリバリ食べてる!になります(笑)
Posted by yuchimi at 2010年08月25日 09:15
yuchimiさん♪

こちゅけ、、、昨日は、マクブーのお刺身食べて、満足し、
家にはない、マリオブラザーズのゲームに夢中になり

他には目もくれず。。。熱中してました。(>_<)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年08月25日 09:45
新鮮さがわかります! 美味しそう~ 
私はサンエーの安くなった刺身(それはそれでラッキー)
たべてました( 一一) ハハハハ

今年は、揚げ物が少なかったんです
父も、禁止されてるし 母は検査でひっかかったって
めっちゃ自分達 中心に作られた ヘルシーくわっちー
宜野座まで買いに行った車海老が1番美味かったさぁ~(笑)
Posted by miya at 2010年08月25日 10:04
miyaさん♪

めっちゃ新鮮☆コリコリとした食感がホント!美味しかったです(*^^)v

お買い得値になったお刺身は、

にんにく・生姜のすりおろし+みりん+濃縮めんつゆで漬けて
ヅケにして食べたり

刻んで、味噌・砂糖・薬味と混ぜて「なめろう」風に食べても美味しいですよ~☆
海苔で巻いて♪ごはんにのっけて♪サイコーです。

ヘルシーくわっちーもまたいいですね~(*^。^*)
宜野座村まで車海老買いに行ったんだー!!スゴーイ!!
活きクルマエビですよね?美味しそう~♪
Posted by いっちゃん♪ at 2010年08月25日 12:55