2010年11月08日
実家から「てびち汁」♪
昨日の昼過ぎに、お出かけ帰りに実家に用があり立ち寄った際に・・・
母が、「今日スーパーの朝市でてびち(豚足)が安かったからたくさん買ってきたさぁ~
スブイ(冬瓜)もあるから分けてもらって帰りなさい。家でてびち汁炊いて食べたらいいさぁ~」と
言ってくれましたが・・・
したたかな娘(=ワタシ)は、「お母さんの作ったてびち汁が美味しいから炊いたら連絡ちょーだい(^o^)丿
すぐに鍋持ってもらいに伺います♪」と、答え(笑)
帰宅しました。。。そして、今朝、8時前に電話があり
「てびち汁たくさん炊いたから、鍋持ってもらいにおいで!!」との
母からのありがたいお言葉が・・・(*^^)vヤッタネ♪
今日の晩ごはんは、コラーゲンたっぷり♪美味しい「てびち汁」です。\(^o^)/
お母様、感謝していただきます♪ウフッ
OKAMIさんへ。ね、OKAMIさんちと同じ色の同じホーロー鍋でしょ(^_-)-☆
Posted by いっちゃん♪ at 11:39
│Thank you です♡
この記事へのコメント
てびち汁大好きですがてびちを調理したことがありません
お母様紹介願います
(照)
お母様紹介願います
(照)
Posted by とーやす。 at 2010年11月09日 02:26
スブイとてびちの汁って美味しい~よね。
私もてびち汁、作った事がごじゃいません。
今度、いっちゃん♪サン作ってぇ~。
あっ。もうレシピ載ってるのかな?
今度、『沖縄の郷土料理 byいっちゃん♪サン』でレシピ集
作らんといかん。
仏壇持つ前に。
あい、マジで作ろう。
私もてびち汁、作った事がごじゃいません。
今度、いっちゃん♪サン作ってぇ~。
あっ。もうレシピ載ってるのかな?
今度、『沖縄の郷土料理 byいっちゃん♪サン』でレシピ集
作らんといかん。
仏壇持つ前に。
あい、マジで作ろう。
Posted by yuchimi at 2010年11月09日 10:40
とーやす。さん♪
「てびち汁」
ワタシも実際、一人ですべてを作って仕上げたことはありません(^_^;)
でも、母や父の作る時の助手は務めているので、一応作り方は知ってます。
父や母の作る「てびち汁」が美味しいので、まだまだ甘えてしまいます(*^_^*)
紹介しますか?今年、73歳、既婚。子供4人いますけど・・・。(笑)
yuchimiさん♪
(笑)ワタシが作るより、うちの父や母が作った方が美味しいよー(^o^)丿
年季が違います。(*^^)v
ワタシ、、、圧力鍋を持ってないから、自分ちでは炊けないワケよ。(^_^;)
しかも、実家、圧力鍋→シャトルシェフ(保温鍋)で時間かけて煮込んで作るから・・・
トロトロで美味しいんです♪
郷土料理編も監修するの?(笑)
あいぃぃぃ・・・じゃぁ、もっとうちなー料理作ってアップしないといけんねー(笑)
「てびち汁」
ワタシも実際、一人ですべてを作って仕上げたことはありません(^_^;)
でも、母や父の作る時の助手は務めているので、一応作り方は知ってます。
父や母の作る「てびち汁」が美味しいので、まだまだ甘えてしまいます(*^_^*)
紹介しますか?今年、73歳、既婚。子供4人いますけど・・・。(笑)
yuchimiさん♪
(笑)ワタシが作るより、うちの父や母が作った方が美味しいよー(^o^)丿
年季が違います。(*^^)v
ワタシ、、、圧力鍋を持ってないから、自分ちでは炊けないワケよ。(^_^;)
しかも、実家、圧力鍋→シャトルシェフ(保温鍋)で時間かけて煮込んで作るから・・・
トロトロで美味しいんです♪
郷土料理編も監修するの?(笑)
あいぃぃぃ・・・じゃぁ、もっとうちなー料理作ってアップしないといけんねー(笑)
Posted by いっちゃん♪ at 2010年11月09日 14:03