具だくさん冷汁朝ごはん

暑いのでさっぱりと冷たい具だくさん冷汁風ぶっかけ飯を朝ごはんにしてみました
濃縮３倍めんつゆを冷たい鰹だしで割り→ゆでて刻んだおくら・塩もみしたナスやきゅうり・わかめ・シラス・すり白ゴマなどを加えて出来上がり
冷ごはんにかけてお好みで大葉の千切りをトッピング
めちゃおいしかったです
小学生の息子は朝からモリモリとお代りし３杯かき込んで食べてました。暑い夏にはオススメの一品です