野菜のみシチュー(*^^)v

朝ご飯に・・・野菜のみのあったかシチューを作りました♪

材料は・・・
＊セロリ・黄ニンジン・しめじ・玉ねぎ・ほうれん草・ブロッコリーの茎

タマネギは薄切りにした後→耐熱容器に入れてラップしてレン・チンして加えると甘み倍増で炒める手間も省けていいですよ
牛乳を使うとお腹がゆるくなってしまう私は・・・(^_^;)牛乳無しでお水で煮てシチューの素で味付けのあっさり味です。
シゲイチ豆腐の美味しい豆乳があったらそれを入れるんだけどあんまり寒くて朝から買いに行く元気がありませんでした