Let's Enjoy cooking!
ワイン&簡単♪おつまみ
いっちゃん♪
2009年01月17日 13:40
パスタのお供に♪先日
レッジアルさん♪
に伺ってオススメいただいた赤ワインを。
「ドメーヌ・ド・モンラベッシュ」
すっきりしていてとても飲みやすかったです
このワインのおつまみに・・・
赤ピーマンのスライスと生ハム+ガーリックパウダー+エクストラ・バージン・オリーブオイルで和えただけチャチャっとおつまみ
これが・・・簡単なのに・・・ピーマンは甘くて~生ハムの塩気とガーリック風味抜群の美味しさ←ヒラメキの天才かも・・・
美味しい&楽しい夜でした
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