平日☆お一人様ランチ♪

平日・うちで一人の昼ごはんって・・・結局前の晩の残り物やら・・・朝ご飯の片づけ等々・・・(^_^;)なりがちです。（←私の場合）
それを楽しくリメイクして食べるのも楽しい♪お一人様ランチ

この日のお一人様ランチは即席！！カレードリアもどき
とりあえず野菜室にあった野菜を刻んで・・・

カリフラワー・しめじ・ほうれん草・・・

エビちゃんは２尾のみガーリックパウダーで香りづけしておいて～おつまみで使った残りのポチギソーセージもプラスして～冷ごはんに混ぜ混ぜ～ラップして３分ほどレンチン♪↓それがコレ


冷凍庫にストックしてあったいつぞや？？のカレーの残りを解凍してかけ～このときはチェダーチーズのスライスがあったのでそれを千切ってかけて～魚焼きグリルで焼き目をつけたら完成

一人・・・ハフハフ・・・食べました