ひじき入り餃子作り
お遊戯会の日の夕方・・・
お疲れ様会を兼ねてみんな大好き餃子パーティー
材料は・・・
キャベツ・刻み小葱・にんにく葉・黄にんじん・エリンギ・生ひじき・豚ミンチ
子供たちもみんなお手伝いして餃子作り
100円ショップにて「餃子の型」が売っていたので子供達用に買ってみました。
皮を置いて具をのせ~ギュッと挟むだけで出来上がりぃ
餃子の皮を80枚分買ってきて・・・全部キレイに作りました。
そして・・・母がせっせと焼き→子供達&旦那さんは食べる→焼く→食べる・・・の続きで焼き上がった餃子を撮るヒマもなく・・・
写真奥の方で二男が一生懸命食べ続けている手が写っているの見えるでしょ・・・
餃子のタレは大人用には・・・
フルー酢+濃縮めんつゆ+ガーリックパウダー+にんにく七味+ゴマ油でピリ辛味に。
子供達用には・・・
フルー酢+濃縮めんつゆ+ごま油で甘酸っぱい味に
80個全て完売しました・・・
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