パスタの夕飯。ガッツリと。

お弁当会の日の夜は長男のリクエストでパスタの献立にしました



息子リクエストの「トマトソースのパスタ」に、私は買ってきた長ネギを
使ったものが食べたくて～ちょうどストックがあった「イワシの甘露煮」を使って和風パスタと2種類にしました♪



耐熱容器に入れたトマトソースに
セロリの葉っぱ＆しめじなどを加えてレン・チン♪
したお手軽トマトソース
粉チーズをたっぷりとかけて(^_-)-☆









「イワシの甘露煮」と刻んだ長ネギ＆
サラダほうれん草をボウルに入れて、湯切りした茹でたてパスタを入れてザッと混ぜ～
クレイジーソルトのみで味付け♪
仕上げに大人だけ・・・粗挽き黒コショウを
たっぷりめにかけてスパイシーに





サラダはカラフルにいろいろ取り混ぜて～
（セロリ・黄にんじん・きゅうり・赤ピーマン・いんげん）
クリームチーズをレン・チン♪20秒で軟らかくしたところへ市販の深煎りゴマドレを加えたものへ野菜を投入混ぜ混ぜ出来上がり

前日に「レッジアルさん♪」にて買ってきたオススメ赤ワインを一緒にいただきました
ミディアム・ボディーの美味しい某コンクール金賞受賞ワインでしたよ
なんだか訳ありでブログで紹介出来ないようなのでラベルの写真はナシでグラスだけ登場させますね(^_-)-☆




パスタ＆サラダは量をたくさん作ったけど・・・
あっという間に売り切れてしまい・・・キレイさっぱり何も残りませんでした

夕飯もたくさん食べたのに・・・
「デザート～デザート～！！」と騒ぐので・・・
私の妹が作って持たせてくれた「ガトーショコラ」ケーキが冷蔵庫にあったのを思い出し・・・それを出してあげました。
それも早業でペロリ平らげてましたよ～恐るべし・・・我が子ながら・・・