20分で夕ごはん準備・・・

いっちゃん♪

2009年03月14日 17:20

そろそろ夕飯の準備に取り掛かろうかな・・・と
思っていたところへ実家の父から
「野菜いっぱい採れたからもらいに来いっ!!」って。
ラッキー
実家にてなんやかんやしてる間に・・・
時間が経ち夕飯時間に・・・
慌てて帰り急いで夕飯支度
気がつくと・・・20分後にはごはん食べてました




フヘ~ッ・・・人間・・・やれば出来るのよねぇ~(・。・;

合びき肉+冷蔵庫の残り物「ひじきの五目煮」を混ぜて油揚げに詰めて煮た肉団子入り巾着煮つけ
もらった新鮮なカブの葉っぱも一緒にサッと煮て
肉団子にはみじん切りの長ネギたっぷりと











中に詰める肉ダネはポリ袋に材料(合びき肉・五目ひじき煮・卵・長ネギ)を入れて空気を抜いて口をグルグルと回して閉じ、パンを捏ねる感じで捏ねると後片付けも楽チン♪です。


「簡単サラスパ」は
前日にパスタ夕飯の時茹でたパスタをポリ袋に少し取り置きしておいて、その袋の中へ適当な大きさに切ったトマト・きゅうり・アボカドに~マヨネーズ+深煎りゴマドレを加えて混ぜたら出来上がり♪






















シンプルにあご出し粉末でダシを作った素うどん+刻みねぎで簡単うどん汁
肉団子巾着を半分に切ったらこんな感じ。



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