ヘルシーなお夕飯☆
おとーさんは急な食事会とやらで留守でした。
子供達と4人のお夕飯は子供達の好きな「納豆」とお野菜でお夕飯にしました
まずは・・・
リクエストの「ポケモン・納豆」
ミニサイズで食べやすく、他のおかずがある時には
いい位のサイズかも
実家からもらった「生ひじき」を使って
白和えにしました。他にも野菜をたっぷり入れて
具だくさんに
ごぼう・にんじん・糸こんにゃく・枝豆・さつま揚げ・ひじき
味付けは「クリームチーズ+豆腐+濃縮めんつゆ少量+すり白ゴマ」
ひじきも白和えも大好きな娘は大喜びで
パクついていました
きゅうりと竹輪を切った上に
皮をむいて袋に入れ叩いた山芋を
のっけて~めんつゆをかけました。
子供達はそのままで
私はワサビをのっけて
鰯の甘露煮と新タマネギのスライスを和えただけ
タマネギの甘さと骨まで食べられる市販の
鰯の甘露煮と。
ベストコンビ
じぃちゃん作美味しい新鮮なカブ&シゲイチ豆腐の美味しいお味噌汁
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