日曜の朝は野菜お好み焼き
日曜の午後から久々のいいお天気続いてますね(^_-)-☆
今朝も気持のいいお天気で、お仕事もはかどりそうですね(*^_^*)／
さて、昨日の朝は野菜がたっぷりのお好み焼きを朝ごはんに食べました
ハンダマ・にんじん・玉ねぎ・
キャベツ・おろし細ねぎ・ベーコン細切り・こんにゃく入り（荒みじん切り）
卵・小麦粉・山芋すりおろし・昆布だしでタネを作ってジャーっと焼いて
反面焼いている間に上にチェダーのスライスチーズをのっけて♪
このチーズがカリカリになって美味しいのです
山芋があったのですりおろして加えましたが、無ければ
じゃがいものすりおろしでも充分モチモチの美味しい生地ができますよ(^_-)-☆
お試しくださ～い(^o^)丿
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