スタッフド・オニオン♪
新タマネギの甘みも生かしつつ食べられるように♪
①上下☆半分にカットした玉ねぎの芯をくり抜いて
抜いた芯は粗みじん切りにし、ポリ袋に合びき肉＋卵＋玉ねぎを入れ混ぜる。
（袋の口を閉じて、外から揉みこむように）
②芯をくり抜いた玉ねぎに、混ぜた肉ダネを丸めてぎゅぎゅっと押し込み
耐熱皿に並べてラップしてレン・チン♪5分ほど。
③ケチャップ＋とんかつソースを混ぜ合わせ、②の出来上がった上にかける。
あれば、イタリアンパセリの葉をのっけて
このスタッフ・ド・オニオンと蒸した時に出た肉汁と
共に、ご飯の上にかけて食べると・・・オイスィ～～
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