夏のお昼ご飯。
ウチの周りに木や緑が多いのでセミの大合唱に朝早くから・・・
ややウンザリしてきている今日この頃・・・ではありますが(+o+;)・・。
あと、1ヶ月半くらい?(笑)頑張ります!!
ウンザリしてても、お腹は空くもの・・・夏のお昼はさっぱりと♪
でも、ガッツリ!!と♪お蕎麦にトッピングをアレコレ・・・♪
うちのこども達に『夏バテ』という言葉はないようです。(笑)
作る側もなるべく・・・火の側に立ちたくないので・・
(お蕎麦を茹でるのは仕方ないけど・・・)
手軽にトッピングを準備(*^^)v
蕎麦を茹でる時に一緒に茹でたオクラ☆・刻みネギ・天かす・
切ってレン・チン♪した茄子・小口切りのちくわ・・・を添えて。
お中元で戴いた、半生麺のわんこ蕎麦を茹でて・・・
山盛りデス。(・。・;・・。でもすぐ売れるんです・・。
でも・・冷たい麺ばかりにならないように・・・
お夕飯には生姜やニンニクを使ったお野菜たっぷりの献立で
お腹の中を冷やさないように・・・と、一応考えてます(*^^)v
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