即席♪クリームパスタ
昨日のお昼・・・「お昼何にしようか？」と息子に聞いたら
『クリームパスタ！！エビが入ったやつ～！！』とリクエストがあったので・・・
冷蔵庫をガサゴソ・・・
運よく冷凍のムキえびがありました。
野菜も一緒に茹でて簡単♪クィックパスタ☆出来上がり～
ｳｨﾝﾅｰ・ｷｬﾍﾞﾂ・玉ねぎ・絹さや・しめじ・むきエビ入り
パスタを茹でながら、茹であがり3分前ほどからざく切りのｷｬﾍﾞﾂ・
玉ねぎ・しめじを入れ、1分経ったらｳｨﾝﾅｰを入れて火を止めムキエビ・絹さやを入れて
1分ほど置いたら茹でこぼす。（湯切り）
＊この時、完全に湯を切ってしまわないこと！
やや水分が残ってる程度がソースを絡ませてくれます(*^^)v
同じ鍋に、顆粒のシチューミックス＋粉チーズ＋ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ
割合は（２：２：１くらい・・・）
全体をよく混ぜて、器に盛り、刻んだトマトをトッピング♪
好みでフレッシュ・バジルを手で千切ってのせる。
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