ちくわの野菜巻き

いっちゃん♪

2009年07月29日 10:28

これは、旦那さんのおつまみ用に♪と作りましたが・・・
見事に子供達に横取りされていました・・・(笑)




つい最近、作った時も好評だったので・・・(^_-)-☆

開いた竹輪に、赤ピーマン(生)+きゅうり+チーズを芯にして
クルっと巻いて、楊枝で止めただけ♪

超☆お手軽おつまみです。
こないだは、お弁当にも彩り役で入れました♪

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