ランチ☆パスタ(クリームトマト味)
夏休みも中盤・・・あともう少し!!(*^^)v
夏休みのランチは、二人なので簡単に手軽に出来るもの・・
息子からのリクエストも麺類が多いような・・。
お鍋ひとつで出来る簡単☆クリームトマトパスタ♪
①フェトチーネという平麺パスタ(ややきしめんに似てます)を
茹で、茹であげたらオリーブオイルを少量絡めておきます。
②お湯を捨てた鍋に、クリームシチューミックス(顆粒タイプ)+トマトソース
(カットトマトもしくはトマトピューレにお好みのハーブ類を加え、塩コショウで
ラップしてレン・チン♪5分ほどを作って冷凍ストックしておくと便利です。)
ガーリックパウダー+適当な大きさに切ったハム+しめじなど・・・
お好みの具を加えフツフツさせる。
③フツフツしたところで火を止め、粉チーズを加えて
麺を加え混ぜ合わせ出来上がり
プランター植えのイタリアンパセリを飾って
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