Let's Enjoy cooking!
鶏天と冷麦ランチ。
いっちゃん♪
2009年08月23日 16:22
お友達のひでぼ~さん♪からいただいた「クロレラ入り冷麦」を
茹でて、下味つけて揚げた鶏天と共に美味しくいただきました(^_-)-☆
このクロレラ入り冷麦は、二男のお気に入りで・・・
「食べたい!!食べたい!!!」とうるさくて・・・Σ(>_<)・・。
鶏胸肉に生姜・にんにく・はちみつ・酒・しょうゆで下味を揉みこみ
溶き卵+小麦粉+お水を混ぜた衣にからめて中温の油でカラリと揚げて
おにぎりを添えて、さっぱり冷麦&ガッツリ鶏天のコンビ
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