パパイヤシリシリーのっけごはん。

いっちゃん♪

2009年09月11日 18:07

パパイヤ料理☆第二弾






定番中の定番!!パパイヤ料理代表!のシリシリーです
(パパイヤの細切り炒めってとこでしょうか・・・)
でも、朝なので、ヘルシーにレン・チン♪炒め物です。

ベーコンの細切りとエノキ・パパイヤをシリシリーしたもの(専用の細くおろすおろし金があります)を
耐熱容器に入れ、サラダ油を細めにひとまわしタラリと加え、
お醤油・クレイジーソルト・ガーリックパウダーを少々加え、
全体を混ぜたらラップして、レン・チン♪4~5分。(加熱時間は各ご家庭で調整してみて下さい)

生卵を器に入れ、(この時は家族分5個)黄身を爪楊枝で軽く刺し
水を1/3程度入れ、ラップしてレン・チン♪
様子を見ながら2分~3分ほど。(卵が5個なので)
白身がだいたい固まったらOK。

ごはんの上に、パパイヤシリシリー
トップにレン・チン♪温たまをのせて出来上がり


みんな朝からすっごいがっついて食べてくれました(^_-)-☆
定番も美味しかったで~す










デザートは梨

パパイヤメニュー☆まだまだ続きます♪

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