パパイヤでイタリアン。
パパイヤ料理第六弾
トマトソースで煮込み
パスタソースにしてイタリアンでいただきました(^_-)-☆
薄切りにしたパパイヤと、にんにく、玉ねぎをオリーブオイルで炒め
透き通ってきたら・・・
(ここまでは、スープと同様の手順です♪)
シメジ・ハムを加えて、トマトピューレ缶を投入
コンソメの素1個と、クレイジーソルト少々・乾燥ハーブ(バジル・オレガノなど)を加え
クツクツ中火で焦げ付かないように時々かき混ぜながら煮る。
冷蔵庫に使いかけの少しだけ残ったトンカツソース(コープの野菜と果実のソース)が
あったので、大さじ1もないくらいの量を入れました。
全体的に火が通ったら出来上がり
茹でたスパゲッティーにかけたら美味しいトマトソースパスタの出来あっがり~
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