やさいの簡単おかず。

いっちゃん♪

2009年09月25日 12:45

後は、簡単な・・・野菜のおかず。






塩多めで茹でた枝豆。
子供って、枝豆好きですよね~
ツルっとむける感じが楽しいのかな?





茄子のポーク挟み蒸し。
輪切りにした茄子とポーク缶を薄切りにしたものを交互に挟んで並べ
ポン酢+ごま油タラリと垂らしてラップしてレン・チン♪3~4分。






生椎茸のチーズ焼き。
毎度、毎度の争奪戦で、早々と消えてしまう・・・人気ものです。
「おかーさんの分も残しといて!!」と一言注意しておかなければ・・
あっという間に完売御礼となってしまいますΣ



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